เครื่องวัดเครื่องวัดกรด-ด่าง Meat pH ORP Meter (Portable) สำหรับวัดเนื้อสัตว์รุ่น HI98163 เป็นเครื่องวัดค่า pH แบบพกพาสำหรับเหมาะสำหรับวัดค่าความเป็นกรด-ด่างในเนื้อสัตว์ หัววัด pH Electrode รุ่น FC2323 มีใบมีดเจาะสแตนเลสเพื่อเจาะลงในเนื้อสัตว์ มีความทนทานพร้อมกับประสิทธิภาพและคุณสมบัติของเครื่องวัดระดับห้องปฎิบัติการ กันน้ำได้ตามมาตรฐาน IP67 และวัดค่า pH และอุณหภูมิ โดยมีย่านการวัด pH ระหว่าง -2.000 ถึง 20.000 pH ด้วยความถูกต้อง ±0.002 pH และย่านการวัด ORP ±2000 mV ด้วยความถูกต้อง ±0.2 mV เทคโนโลยี CAL Check ™ Feature เพื่อแจ้งเตือนผู้ใช้เกี่ยวกับปัญหาที่อาจเกิดขึ้นระหว่างกระบวนการสอบเทียบค่า pH เช่น “Electrode Dirty / Broken” และ “Buffer contaminated” สามารถถ่ายโอนข้อมูลผลการวัดไปยังเครื่องพีซีได้โดยใช้ Micro USB และซอฟต์แวร์ HI92000 (จาก Hanna Instrument)

 

อุตสาหกรรมการแปรรูปเนื้อสัตว์การตรวจสอบค่า pH ถือเป็นสิ่งที่สำคัญที่สุดเนื่องจากมีผลต่อคุณภาพของเนื้อสัตว์โดยรวมและอายุการเก็บรักษา ค่า pH ของเนื้อสัตว์มีผลต่อความสามารถในการยึดเกาะของน้ำซึ่งจะส่งผลโดยตรงต่อคุณภาพของผู้บริโภคเช่นความนุ่มและสี ค่า pH ที่ต่ำลงส่งผลให้ความสามารถในการยึดเกาะของน้ำลดลงและสีของเนื้อสัตว์ที่ซีดลง

 

หัววัด pH Electrode FC2323 มีใบมีดสแตนเลสสตีลให้สามารถเจาะลงไปในเนื้อสัตว์ได้ง่ายและทำจากพลาสติกพลาสติกเกรดอาหาร Polyvinylidene Fluoride (PVDF) ที่ทนทานต่อสารเคมีและตัวทำละลายมากที่สุด มีความต้านทานต่อการขัดถูสูง ความแข็งแรงทางกลและความต้านทานต่อรังสีอัลตราไวโอเลตและรังสีนิวเคลียร์ อีกทั้งยังทนต่อการเจริญเติบโตของเชื้อรา FC2323 เป็นหัววัด pH แบบอเนกประสงค์ทั่วไปสำหรับเนื้อสัตว์ที่เชื่อมต่อกับ HI98163 ด้วยขั้วต่อแบบ DIN การผสมผสานเทคโนโลยีที่มีความแม่นยำสูงเข้ากับขนาดและรูปแบบที่ใช้งานง่าย เป็นเครื่องวัดคุณภาพสูงเหมาะสำหรับห้องปฏิบัติการ คุณภาพสูงมาพร้อมกับใบรับรองการสอบเทียบ (Certificate) จากโรงงานขายราคาถูก จัดส่งทั่วไทย

 

Catalog เครื่องวัดเครื่องวัดกรด-ด่าง Meat pH Meter (Portable) สำหรับวัดเนื้อสัตว์รุ่น HI98163

 

 

Specification เครื่องวัดเครื่องวัดกรด-ด่าง Meat pH Meter (Portable) สำหรับวัดเนื้อสัตว์รุ่น HI98163

1) pH Range -2.0 to 20.0 pH; -2.00 to 20.00 pH; -2.000 to 20.000 pH

2) pH Resolution 0.1 pH; 0.01 pH; 0.001 pH

3) pH Accuracy ±0.1; ±0.002 pH

4) pH Calibration up to five point calibration, seven standard buffers available (1.68, 4.01, 6.86, 7.01, 9.18, 10.01, 12.45) + five custom buffers

5) mV Range ±2000 mV

6) mV Resolution 0.1 mV

7) mV Accuracy ±0.2 mV

8) Temperature Range -20.0 to 120.0°C (-4.0 to 248.0°F)

10) Temperature Resolution 0.1°C (0.1°F)

11) Temperature Accuracy ±0.4°C (±0.8°F) (excluding probe error)

12) Temperature Compensation manual or automatic from -20.0 to 120.0°C (-4.0 to 248.0°F)

13) Slope Calibration from 80 to 110%

14) Electrode/Probe FC2323 Foodcare PVDF body, pH electrode with internal temperature sensor, quick connect DIN connector and 1 m (3.3’ cable)

15) Input Impedance 10¹² Ohms

16) Log-on-demand 200 samples (100 pH and 100 mV range)

17) PC Connectivity opto-isolated USB with optional HI 92000 software and micro USB cable

18) Battery Type/Life 1.5V AA batteries (4) / approximately 200 hours of continuous use without backlight (50 hours with backlight)

19) Auto-off user selectable: 5, 10, 30, 60 min or can be disabled

20) Environment 0 to 50°C (32 to 122°F); RH 100% (IP67)

21) Dimensions 185 x 93 x 35.2 mm (7.3 x 3.6 x 1.4”)

22) Weight 400 g (14.2 oz.)