เครื่องวัดกรด-ด่างในเบียร์ Beer pH Meter รุ่น HI99151 เป็นเครื่องวัดค่า pH แบบพกพาเหมาะสำหรับวัดค่าความเป็นกรด-ด่างในเบียร์ หัววัด FC214D ทำจาก Titanium เกรดสำหรับอาหารและทนต่อการกัดกร่อนทางเคมีและต้านทานการเจริญเติบโตของเชื้อรา หน้าจอ LCD แสดงผลการวัดทั้งค่า pH และอุณหภูมิในหน่วย ° C หรือ° F มีย่านการวัด -2.0 ถึง 16.00 pH ด้วยค่าความถูกต้อง ±0.02 pH และย่านการวัดอูณหภูมิ -5.0 ถึง 105.0°C (23.0 ถึง 221.0°F) สอบเทียบแบบอัตโนมัติแบบ 2จุด (2 Point Calibration) ด้วยบัฟเฟอร์  (pH 4.01 / 7.01 / 10.01 or pH 4.01 / 6.86 / 9.18) เหมาะสำหรับผู้ใช้ที่จำเป็นต้องตรวจสอบค่า pH สำหรับในเบียร์และต้องการความถูกต้องแม่นยำ ประหยัดสามารถเปลี่ยนหัววัดได้ เครื่องวัดคุณภาพสูงเหมาะสำหรับห้องปฏิบัติการ คุณภาพสูงมาพร้อมกับใบรับรองการสอบเทียบ (Certificate) จากโรงงานขายราคาถูก จัดส่งทั่วไทย

 

ความจำเป็นที่ต้องวัดค่า pH ในการผลิตเบียร์

ในกระบวนการผลิตเบียร์ เอนไซม์ที่จำเป็นในการเปลี่ยนแป้งเป็นน้ำตาลมีความไวต่อค่า pH และมีช่วง pH ที่เหมาะสมระหว่าง 5.2 pH และ 5.6 pH สารประกอบต่างๆ จะถูกนำมาใช้เพื่อปรับค่า pH ได้แก่ กรดฟอสฟอริกกรดแลคติคและยิปซั่ม ในระหว่างขั้นตอนการหมักเบียร์ค่า pH ควรลดลงเพื่อรองรับยีสต์และเพื่อให้มั่นใจถึงเสถียรภาพของเชื้อจุลินทรีย์และรสชาติที่สม่ำเสมอของเบียร์ ช่วง pH ที่เหมาะสมระหว่างการหมักระหว่าง pH 4.1 และ 4.3 pH

 

Catalog เครื่องวัดกรด-ด่างในเบียร์ Beer pH Meter รุ่น HI99151

 

Specification เครื่องวัดกรด-ด่างในเบียร์ Beer pH Meter รุ่น HI99151

1) pH Range -2.00 to 16.00 pH

2) pH Resolution 0.01 pH

3) pH Accuracy ±0.02 pH

4) pH Calibration automatic, at one or two points with two sets of buffers (standard 4.01, 7.01,10.01 or NIST 4.01, 6.86, 9.18)

5) Temperature Range -5.0 to 105.0°C / 23.0 to 221.0°F

6) Temperature Resolution 0.1°C / 0.1°F

7) Temperature Accuracy ±0.5°C (up to 60°C); ±1.0°C (outside) / ±1°F (up to 140°F); ±2.0°F (outside)

8) Temperature Compensation automatic from -5.0 to 105.0ºC (23 to 221ºF)

9) Electrode/Probe FC214D pre-amplified pH probe with internal temperature sensor, DIN connector and 1 m (3.3’) cable (included)

10) Battery Type/Life 1.5V (3) AAA / approximately 1200 hours of continuous use; auto-off after 8 minutes of non-use

11) Environment -5 to 50°C (23 to 122°F); RH max 100%

12) Dimensions 152 x 58 x 30 mm (6.0 x 2.3 x 1.2”)

13) Weight 205 g (7.2 oz.)

14) Ordering Information HI99151 is supplied with FC214D pH/temperature probe, HI70004 pH 4.01 buffer solution sachet (20 mL), HI70007 pH 7.01 buffer solution sachet (20 mL), HI700661 electrode cleaning solution sachets (2 x 20 mL), batteries, instruction manual, and hard carrying case.