HI96812 (วัดความหวานหน่วยโบเม่ °Baume) สำหรับวัดความหวานของไวน์ น้ำผลไม้ และองุ่น เนื่องจากส่วนใหญ่ของน้ำตาลในน้ำองุ่นเป็นฟรุกโตส (Fructose) และกลูโคส (Glucose) ในหน่วย °Baume ซึ่งได้รับการใช้งานอย่างกว้างขวาง เพราะมีการแสดงค่าของความถ่วงจำเพาะเป็นสเกลตัวเลขที่อ่านได้ง่าย
วิธีการวัดอยู่บนพื้นฐานของตารางพบวิธีการ Official Methods of Analysis of AOAC International, 18th Edition โดย HI96812 มีย่านการวัดที่ 0 to 28 °Baume ด้วยค่าผิดพลาด ±0.2% หน้าจอแสดงอุณหภูมิ (° C หรือ° F) และค่าความหวานจากการวัดพร้อมกัน
เครื่องวัดออกแบบมาอย่างดีกันน้ำได้ตามมาตรฐาน IP65 เหมาะสำหรับการวิเคราะห์ผลไม้ องุ่น ไวน์เป็นต้น สินคุณภาพสูงจาก USA มีใบรับรองการสอบเทียบ (Certificate) จากโรงงาน ขายราคาถูก
หมายเหตุ
หน่วย °Baume เป็นหน่วยวัดความหวานในฝรั่งเศส หน่วยนี้สะดวกเพราะจะช่วยให้ผู้ผลิตไวน์ประมาณการของระดับแอลกอฮอล์ในองุ่นหลังการเก็บเกี่ยว 1 องศา Baume = 18g/L ของน้ำตาลและเมื่อหมักจะส่งผลให้เครื่องดื่มมีปริมาณแอลกอฮอล์ประมาณ 1% หน่วยทั้ง Baume (Bé°) และบริกซ์ (° Bx) ใช้วัดของปริมาณของแข็งที่ละลายในน้ำองุ่น
วิดีโอแนะนำ Brix Refractometer แบบดิจิตอล HI96812
คุณสมบัติ HI96812
- Designed for wine sugar analysis
- One-point calibration: Calibrate with distilled or deionized water
- Small sample size : Sample size can be as small as 2 metric drops (100 μl)
- Automatic Temperature Compensation (ATC)
- Quick, accurate results : Readings are displayed in approximately 1.5 seconds
- Stainless steel sample well : Easy to clean and corrosion-resistant
- Battery indicators : Battery percent level remaining at startup and low battery indicator
- Automatic shut-off : Conserves battery life by shutting off automatically after three minutes of inactivity
- IP65 water resistant protection : Water resistant ABS plastic casing designed to perform under laboratory and field conditions.
Sample size as small as 2 metric drops (100 μl)
Fast 1.5 second response time for temperature compensated
Sealed stainless steel well with high grade optical prism
The HI96812 portable refractometer converts the % Brix of a wine, juice or must sample to °Baume. This conversion is based on tables found in the Official Methods of Analysis of AOAC International, 18th Edition.
One °Baume is approximately equal to 1.8% Brix and 1% alcohol when the wine is fully fermented. The HI96812 is an easy to use tool for winemakers for measuring sugar in grapes or must, in the field or in the lab.
- Designed for wine sugar analysis
- Temperature Compensation algorithms based on sucrose solution
- 0 to 28°Baume range with an accuracy of ± 0.1°Baume
Specification HI96812
- Sugar Content Range 0 to 28 °Baume
- Sugar Content Resolution 0.1 °Baume
- Sugar Content Accuracy (@25ºC/77ºF) ±0.1 °Baume
- Temperature Range 0 to 80°C (32 to 176°F)
- Temperature Resolution 0.1°C (0.1°F)
- Temperature Accuracy ±0.3 °C (±0.5 °F)
- Temperature Compensation automatic between 10 and 40°C (50 to 104°F)
- Measurement Time approximately 1.5 seconds
- Minimum Sample Volume 100 μL (to cover prism totally)
- Light Source yellow LED
- Sample Cell stainless steel ring and flint glass prism
- Auto-off after three minutes of inactivity
- Enclosure Rating IP65
- Battery Type / Life 9V / approximately 5000 readings
- Dimensions / Weight 192 x 102 x 67 mm (7.6 x 4.01 x 2.6”) / 420 g (14.8 oz.)
Ordering Information HI96812 is supplied with battery and instruction manual
