เครื่องวัดอุณหภูมิแบบสัมผัส (Contact thermometer) คือเทอร์โมมิเตอร์ที่ใช้เซนเซอร์วัดอุณหภูมิแบบสัมผัสกับวัตถุที่จะวัดเช่นเทอร์โมคัปเปิล ตัวตรวจจับอุณหภูมิความต้านทาน (RTD) หรือเทอร์มิสเตอร์ ซึ่งส่วนใหญ่จะเป็นเทอร์มอมิเตอร์แบบโพรบ (Probe Thermometer)
ซึ่งโพรบจะมีปลายแหลมทำมาจากสแตนเลสเพื่อสัมผัสหรือเจาะเข้าไปในของเหลว ของกึ่งแข็ง หรือของแข็ง ดังนั้นเครื่องวัดชนิดนี้จึงเหมาะสำหรับงานด้านอาหาร และใช้งานทั่วไปในครัวเรือน อีกทั้งยังเหมาะสำหรับห้องปฎิบัติการ
การเลือกประเภทเซ็นเซอร์อุณหภูมิที่เหมาะสมเป็นขั้นแรกที่สำคัญและขึ้นอยู่กับการใช้งานและปัจจัยอื่นๆ เช่นต้นทุน และความแม่นยำเป็นหลัก
การใช้งานส่วนใหญ่มีช่วงการวัดที่ชัดเจน ความต้องการด้านความแม่นยำ และข้อจำกัดด้านขนาดทางกายภาพ เทอร์โมคัปเปิลเป็นเซ็นเซอร์ที่ใช้กันอย่างแพร่หลายเนื่องจากต้นทุนต่ำและช่วงอุณหภูมิกว้าง การใช้งานต่างๆ เช่น การวัดพื้นผิวเตาอบ การกำจัดตัวเรือด การแปรรูปอาหาร/เนื้อสัตว์ ฯลฯ ไม่ต้องการความแม่นยำสูงสุด
และชนิดเทอร์โมคัปเปิลก็เหมาะสมอย่างยิ่ง โพรบรูปแบบต่างๆ เช่น แก๊ส พื้นผิว วัตถุประสงค์ทั่วไป การเจาะทะลุ มีจำหน่ายในท้องตลาด และควรเลือกอย่างระมัดระวังตามข้อกำหนดของการใช้งาน
ภาพตัวอย่างของเครื่องมือวัดอุณหภูมิแบบสัมผัส
รุ่นแนะนำเครื่องวัดอุณหภูมิแบบสัมผัส
เครื่องมือวัดอุณหภูมินิยมใช้งานจำนวนมากในบริการด้านสุขภาพ การวัดอุณหภูมิของเหลว และการวิจัยทางการแพทย์ต้องการความแม่นยำสูงกว่า
ประโยชน์หรือข้อดีของเทอร์โมมิเตอร์แบบสัมผัสมีดังต่อไปนี้
- ให้การวัดอุณหภูมิที่แม่นยำมาก
- มีช่วงการวัดอุณหภูมิที่กว้าง
- ให้เวลาตอบสนองการวัดที่รวดเร็ว
- ราคาไม่แพง
