แหล่งข้อมูลคุณภาพน้ำ อุปกรณ์วัดทางฟิสิกส์ อุปกรณ์ทางไฟฟ้า รวมถึงอุณหภูมิความเป็นกรด (pH) ของแข็งที่ละลาย (ค่าคอนดักติวิตี้) ความขุ่น ออกซิเจนละลายในน้ำและตะกอนแขวนลอย Biochemical oxygen demand (BOD) และ COD คือ Chemical Oxygen Demand

เครื่องมือวัดทุกชิ้นสามารถออกใบรับรอง (Certificate of Calibration) ตามมาตรฐาน ISO17025

ความแตกต่าง Water activity aW และ Moisture content

แอคติวิตีของน้ำ (aw) และปริมาณความชื้นมีความสัมพันธ์กัน แต่มีแนวคิดที่แตกต่างกันในสาขาวิทยาศาสตร์การอาหาร แอคติวิตีของน้ำจะวัดน้ำอิสระในบริเวณพื้นผิวของผลิตภัณฑ์อาหารและส่งผลต่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์และปฏิกิริยาทางเคมี

Water activity คือ

จุลินทรีย์จะไม่เติบโตหากระดับ aW ต่ำกว่า 0.90 สำหรับแบคทีเรียก่อโรคส่วนใหญ่ และ 0.70 สำหรับเชื้อราที่เน่าเสีย และ 0.60 สำหรับจุลินทรีย์ทั้งหมด แม้ว่าอุณหภูมิ ค่า pH ความพร้อมใช้ของออกซิเจน และปัจจัยอื่นๆ อีกหลายปัจจัยสามารถมีอิทธิพลต่อสิ่งมีชีวิตจะเติบโตในผลิตภัณฑ์หรือไม่และในอัตราเท่าใด แต่ Water activity มักเป็นปัจจัยที่สำคัญที่สุดอีกทั้งยังมีบทบาทเกี่ยวกับคุณสมบัติทางเคมีและกายภาพด้วย

แอคติวิตีของน้ำ aW

แอคติวิตีของน้ำ (aW Water activity) หมายถึงปริมาณน้ำอิสระที่มีอยู่ในอาหารเพื่อการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ เป็นการวัดปริมาณน้ำที่ไม่จับกับส่วนประกอบในอาหาร จึงสามารถนำไปใช้ในการเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ได้ แอคติวิตีของน้ำวัดเป็นค่าได้ตั้งแต่ 0.0 ถึง 1.0 น้ำบริสุทธิ์จะมีค่าแอคติวิตีของน้ำ = 1.0 อาหารส่วนใหญ่อยู่ในช่วงระหว่าง 0.2 ถึง 0.99

aW คือ

คำว่า "aW" ย่อมาจาก "แอคติวิตีของน้ำ (Water activity)" ซึ่งค่า aW คือการวัดปริมาณไอน้ำที่มีอยู่ในสาร โดยสัมพันธ์กับความดันไอของน้ำบริสุทธิ์ที่อุณหภูมิเดียวกัน โดยจะแสดงเป็นตัวเลขไร้มิติระหว่าง 0 ถึง 1 โดยที่ 0 หมายถึงไม่มีไอน้ำ (แห้งสนิท) และ 1 หมายถึงน้ำบริสุทธิ์

น้ำมันทอดใช้ได้กี่ครั้งและการตรวจสอบคุณภาพของน้ำมันที่ใช้ทอด

การทอดเป็นวิธีการดั้งเดิมในการเตรียมอาหารในอุตสาหกรรมบริการอาหารทั่วโลก เมื่อทอดในครั้งต่อไป น้ำมันที่ใช้ทอดคุณภาพจะลดลง คุณภาพของผลิตภัณฑ์จากการทอดแบบดีฟฟรายไม่เพียงแต่ขึ้นอยู่กับตัวผลิตภัณฑ์และสภาวะการทอดเท่านั้น แต่ยังขึ้นอยู่กับคุณภาพน้ำมันที่ใช้ทอดด้วย

Total polar material คืออะไร

คุณภาพและความปลอดภัยของน้ำมันบริโภคเป็นปัจจัยสำคัญในอุตสาหกรรมอาหารและต่อสุขภาพของผู้บริโภค Total polar material (TPM) ทำหน้าที่เป็นตัวบ่งชี้สำคัญในการประเมินการย่อยสลายและคุณภาพโดยรวมของน้ำมันในระหว่างการใช้งานและการเก็บรักษา

ค่าโพลาร์ในน้ำมัน Total Polar Material (TPM)

คุณภาพของน้ำมันในการปรุงหรือทอดอาหารไม่ได้จำกัดเพียงองค์ประกอบของกรดไขมันที่มีอยู่ในนั้นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลกระทบ/ผลกระทบของสภาพการเก็บรักษาและการใช้งานเช่นสภาพแวดล้อม อุณหภูมิ และความชื้น ตลอดจนอาหารที่ปรุงสุกในนั้นด้วย

สารโพลาร์คือในน้ำมันทอดอาหาร

คุณภาพและความปลอดภัยของน้ำมันซึ่งใช้ในการทอดหรือปรุงอาหารเป็นปัจจัยสำคัญในอุตสาหกรรมอาหารและสำคัญต่อสุขภาพของผู้บริโภค Total Polar Compounds (TPC) หรือ Total Polar material (TPM) บางครั้งเรียกทับศัพท์ว่าสารโพลาร์เป็นตัวบ่งชี้สำคัญในการประเมินคุณภาพโดยรวมของน้ำมันในระหว่างการใช้งานและการเก็บรักษา

รู้จักเครื่องวัดเสียงสะสม (Noise dosimeter)

(Noise dosimeter ภาษาอังกฤษแบบอเมริกัน) หรือ (Noise dosemeter ภาษาอังกฤษแบบอังกฤษ) เป็นเครื่องวัดระดับเสียงแบบพิเศษที่มีจุดประสงค์เพื่อวัดการสัมผัสทางเสียงของบุคคลในช่วงเวลาหนึ่งโดยเฉพาะ

เทอร์โมมิเตอร์แอร์ (Air conditioner) สำหรับการวัดอุณหภูมิอย่างแม่นยำ

อุณหภูมิเป็นพารามิเตอร์ที่วัดและตรวจสอบบ่อยที่สุดในการใช้งาน HVAC (ระบบปรับอากาศ) ในที่พักอาศัย อาคารพาณิชย์ และอุตสาหกรรม ดังนั้นเครื่องมือที่เชื่อถือได้จึงเป็นสิ่งจำเป็น ระบบทำความร้อน การระบายอากาศ และการปรับอากาศช่วยให้แน่ใจว่าผู้คนจะรู้สึกสบายภายในอาคาร

เทอร์โมมิเตอร์วิธีใช้คำแนะนำเพื่อการวัดที่แม่นยำ

ใช้ในการวัดอุณหภูมิร่างกายซึ่งบ่งบอกว่าคุณมีไข้หรือไม่ และยังมีประโยชน์ในการวินิจฉัยภาวะอื่นๆ ได้ด้วย ขั้นอนการใช้งานขึ้นอยู่กับประเภทหรือชนิดของเครื่องวัดที่คุณมี มีหลายประเภทได้แก่แบบดิจิตอล แบบอินฟราเรด

รู้จักเทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิ และการทดสอบความแม่นยำ

เครื่องมือที่ใช้ในการวัดอุณหภูมิหรือวัดปริมาณพลังงานความร้อนโดยระบุระดับความร้อนหรือความเย็นที่สัมพันธ์กัน มีหลายประเภทแต่ละประเภทใช้หลักการวัดอุณหภูมิที่แตกต่างกัน โดยให้ค่าเชิงปริมาณของอุณหภูมิซึ่งเป็นตัวแปรสำคัญในสาขาต่างๆ เช่น วิทยาศาสตร์ อุตสาหกรรม การแพทย์

มหัศจรรย์เครื่องวัดอุณหภูมิระยะไกล: ทดสอบรวดเร็วและแม่นยำ

โดยทั่วไปแล้วหมายถึงเทอร์โมมิเตอร์อินฟราเรดหรือเครื่องวัดอุณหภูมิแบบไม่สัมผัสที่ออกแบบมาเพื่อตรวจวัดอุณหภูมิได้จากระยะไกล มีหลักการใช้เทคโนโลยีอินฟราเรดเพื่อจับการแผ่รังสีความร้อนที่ปล่อยออกมาจากวัตถุและแปลงเป็นการอ่านค่าอุณหภูมิ

เครื่องวัดอุณหภูมิกาแฟ/นม คุณภาพสูงอาวุธลับของบาริสต้า

สำหรับผู้สนใจรักกาแฟ การเดินทางสู่รสชาติกาแฟที่สมบูรณ์แบบเริ่มต้นด้วยอุณหภูมินมที่เหมาะสม แต่คุณจะบรรลุสิ่งนี้อย่างต่อเนื่องทุกครั้งได้อย่างไร? คำตอบคือต้องใช้เครื่องมือวัดอุณหภูมิของกาแฟ ซึ่งเป็นเครื่องมือที่เป็นนวัตกรรมใหม่นี้จะตรวจสอบอุณหภูมิของนมอย่างรวดเร็ว

ค่าอุณหภูมิตู้เย็นและช่องแช่แข็งที่เหมาะสมสำหรับอาหารของคุณ

สิ่งสำคัญอย่างยิ่งคือต้องรักษาอุณหภูมิภายในตู้เย็นให้ถูกต้องเพื่อป้องกันไม่ให้อาหารสดเน่าเร็วเกินไป และชะลอการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่อาจก่อให้เกิดการเจ็บป่วยจากอาหาร เมื่อพูดถึงการทำความเย็นอาหารอย่างเหมาะสมและป้องกันการเจ็บป่วย เทอร์โมตู้เย็นสามารถเป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพได้

เครื่องวัดอุณหภูมิอินฟราเรดโรงงาน อุตสาหกรรม คุณภาพสูง

คือเครื่องวัดที่ออกแบบมาเพื่อการใช้งานในอุตสาหกรรมทั่วไปในวงกว้าง ในการวิจัย การใช้งานทางอุตสาหกรรม HVAC การก่อสร้าง การซ่อมแซมหรือการบำรุงรักษา และแม้แต่รอบๆ บ้าน การใช้งานด้านไฟฟ้า มีประโยชน์สำหรับการแก้ไขปัญหาและตรวจสอบทั้งคุณภาพผลิตภัณฑ์

เครื่องวัดอุณหภูมิน้ำมันความมั่นใจในการทำอาหารเริ่มต้นที่นี่

บทบาทสำคัญในการบรรลุความแม่นยำและการควบคุมเมื่อปรุงอาหารด้วยน้ำมัน เป็นเครื่องมือสำคัญสำหรับใครก็ตามที่ต้องการให้แน่ใจว่าอาหารทอดของพวกเขาปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบ ได้ความคงตัวที่ต้องการ หรือสูตรอาหารที่ใช้น้ำมันดำเนินการอย่างแม่นยำ คำแนะนำสำหรับการวัดอุณหภูมิของน้ำมัน

เครื่องวัดอุณหภูมิหลักการทํางาน “เบื้องหลังการอ่านที่ซับซ้อนของเทอร์โมมิเตอร์”

เครื่องมือที่ใช้ในการวัดอุณหภูมิหรือการไล่ระดับอุณหภูมิโดยใช้หลักการที่แตกต่างกันมากมาย สามารถวัดอุณหภูมิของแข็ง ของเหลว หรือก๊าซได้ เครื่องมือนี้ประกอบด้วยองค์ประกอบหลัก2 ส่วนได้แก่: เซ็นเซอร์อุณหภูมิ (Sensor) และหน่วยประมวลผล

เรียนรู้วิธีใช้เครื่องวัดอุณหภูมิและความชื้น คำแนะนำทีละขั้นตอน

การสร้างสภาพแวดล้อมภายในบ้าน ออฟฟิศที่ดีต่อสุขภาพและสะดวกสบาย การรักษาคุณภาพอากาศภายในอาคารอย่างเหมาะสมถือเป็นสิ่งสำคัญ อากาศที่เราหายใจมีผลกระทบอย่างมากต่อสุขภาพของเรา คุณภาพอากาศภายในอาคารที่ไม่ดีสามารถนำไปสู่ปัญหาสุขภาพต่างๆ

การใช้เครื่องวัดอุณหภูมิเพื่อความถูกต้องแม่นยำ

การวัดอุณหภูมิมีบทบาทสำคัญในสภาพแวดล้อมต่างๆ เนื่องจากมีผลกระทบต่อกระบวนการ วัสดุ และสิ่งมีชีวิต ต่อไปนี้เป็นประเด็นสำคัญบางประการที่เน้นถึงความสำคัญของการวัดอุณหภูมิในการตั้งค่าต่างๆ การทำความเข้าใจและการควบคุมอุณหภูมิมีส่วนช่วยให้เกิดประสิทธิภาพ ความปลอดภัย

ถอดรหัส Thermometer คืออะไร: คู่มือที่ครอบคลุมเพื่อเข้าใจการวัดอุณหภูมิ

เป็นเครื่องมือวัดที่ใช้ในการวัดปริมาณอุณหภูมิหรือสภาวะความร้อน ได้รับการออกแบบมาเพื่อตรวจจับและแสดงระดับความร้อนหรือความเย็นที่มีอยู่ในสสาร วัตถุ หรือสภาพแวดล้อม หลักการพื้นฐานเบื้องหลัง เมื่อมีการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ

เครื่องวัดอุณหภูมิแบบอินฟราเรดยี่ห้อไหนดีแนะนำรุ่นยอดนิยม

ประสิทธิภาพและความแม่นยำของเครื่องวัดแบบอินฟราเรดอาจแตกต่างกันไป และแบรนด์หรือยี่ห้อที่ "ดีที่สุด" อาจขึ้นอยู่กับความต้องการและความชอบเฉพาะของคุณ ต่อไปนี้เป็นปัจจัยบางประการที่ควรพิจารณาเมื่อเลือกเครื่องวัดเทอร์มอมิเตอร์อินฟราเรด

ค่าปกติอุณหภูมิร่างกายและผลกระทบที่มีต่อสุขภาพ รวมถึงวิธีการตรวจวัด

ร่างกายมนุษย์ได้รับการปรับแต่งอย่างละเอียดเพื่อให้ทำงานภายในช่วงอุณหภูมิที่กำหนด โดยทั่วไปจะอยู่ที่ประมาณ 37°C (98.6°F) อุณหภูมิที่เหมาะสมนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งต่อการทำงานที่เหมาะสมของเอนไซม์ ปฏิกิริยาเคมี และกระบวนการเผาผลาญที่ช่วยค้ำจุนชีวิต

ความร้อน (Heat) วิทยาศาสตร์เบื้องหลัง

ความร้อนคือพลังงานรูปแบบหนึ่งที่เกี่ยวข้องกับการเคลื่อนที่ของอนุภาคในระดับโมเลกุล การถ่ายโอนพลังงานนี้เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติจากวัตถุที่ร้อนกว่าไปหาเย็นกว่า โดยพยายามทำให้อุณหภูมิเท่ากัน จากประสบการณ์ในแต่ละวันของเรา ความร้อนแสดงออกในรูปแบบต่างๆ