Conductivity ในน้ำ

อุณหภูมิคือปริมาณทางกายภาพที่แสดงความร้อนของสสารหรือการแผ่รังสี อธิบายพลังงานจลน์เฉลี่ยของโมเลกุลภายในวัสดุหรือระบบ ถูกตรวจวัดด้วยเครื่องมือวัดอุณหภูมิ โดยสรุปเราสามารถพูดได้ว่าความร้อนเป็นการถ่ายเทพลังงานความร้อนที่เกิดจากความแตกต่างของระหว่างโมเลกุล

การวัดอุณหภูมิ

เราอุณหภูมิวัดด้วยเทอร์มอมิเตอร์ที่สามารถสอบเทียบได้กับอุณหภูมิมาตรฐานต่างๆ เนื่องจากเป็นการวัดแบบสัมพัทธ์ เพื่อการวัดที่แม่นยำ ต้องใช้มาตราส่วนตามจุดอ้างอิง มีสามหน่วยหลักที่ใช้กันทั่วไปในการวัดได้แก่:

• หน่วยฟาเรนไฮต์สัญลักษณ์คือ (°F)
• หน่วยเซลเซียสสัญลักษณ์เป็น (° C)
• หน่วยเคลวินซึ่งมีสัญลักษณ์คือ (K)

 

สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมอุปกรณ์ตรวจสอบอุณหภูมิ

สินค้าแนะนำ

ความร้อนเป็นรูปแบบหนึ่งของพลังงานที่เกิดขึ้นจากการเคลื่อนที่ภายในของอนุภาคภายในสาร เป็นการถ่ายโอนพลังงานความร้อนจากบริเวณที่มีอุณหภูมิสูงกว่าไปยังบริเวณที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า

ความสำคัญของความร้อนในชีวิตประจำวัน:

การทำความเข้าใจเรื่องความร้อนเป็นสิ่งสำคัญด้วยเหตุผลหลายประการในชีวิตประจำวันของเรา:

• ความสบายและความเป็นอยู่ที่ดี: ความร้อนมีบทบาทสำคัญในการรักษาความสบายของเรา ตั้งแต่การปรับเทอร์โมสตัทในบ้านไปจนถึงการเลือกเสื้อผ้าที่เหมาะสม ความเข้าใจเรื่องความร้อนช่วยให้เราควบคุมสภาพแวดล้อมเพื่อความสะดวกสบายสูงสุด
• การทำอาหารและการเตรียมอาหาร: ความร้อนเป็นพื้นฐานในโลกแห่งการทำอาหาร ไม่ว่าจะเป็นการต้ม การอบ หรือการย่าง การใช้ความร้อนช่วยเปลี่ยนวัตถุดิบให้เป็นมื้ออาหารแสนอร่อย ความแม่นยำในการควบคุมอุณหภูมิถือเป็นสิ่งสำคัญในการบรรลุผลลัพธ์ที่ต้องการในการปรุงอาหาร
• การควบคุมสภาพอากาศ: ระบบทำความร้อนและความเย็นในบ้านและสำนักงานอาศัยหลักการถ่ายเทความร้อน การทำความเข้าใจเรื่องความร้อนช่วยให้เราจัดการสภาพแวดล้อมภายในอาคารได้ ทำให้มั่นใจว่าสภาพแวดล้อมจะอบอุ่นในฤดูหนาวและเย็นสบายในฤดูร้อน
• การใช้พลังงาน: การใช้พลังงานในหลายแง่มุม ตั้งแต่การให้พลังงานแก่อุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ไปจนถึงการเติมเชื้อเพลิงให้กับยานพาหนะ เกี่ยวข้องกับการทำความเข้าใจและการจัดการความร้อน การใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพมักขึ้นอยู่กับการปรับกระบวนการถ่ายเทความร้อนให้เหมาะสม
• ความปลอดภัย: การทำความเข้าใจเรื่องความร้อนเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งต่อความปลอดภัยในบริบทต่างๆ เช่น การตระหนักถึงโอกาสที่จะเกิดแผลไหม้เมื่อต้องทำงานกับพื้นผิวหรือสารที่ร้อนจะช่วยป้องกันอุบัติเหตุได้
• การตระหนักรู้ด้านสิ่งแวดล้อม: ความรู้เรื่องความร้อนถือเป็นสิ่งสำคัญในการทำความเข้าใจการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและรูปแบบสภาพอากาศ กระบวนการถ่ายเทความร้อน เช่น การพาความร้อนและการแผ่รังสี มีส่วนทำให้เกิดปรากฏการณ์ต่างๆ เช่น ลมและความสมดุลของพลังงานของโลก

ความร้อนเป็นรูปแบบหนึ่งของพลังงานที่สามารถถ่ายโอนระหว่างวัตถุหรือระบบอันเป็นผลมาจากความแตกต่างของอุณหภูมิ เป็นการรวมตัวกันของพลังงานภายในของสารที่เกิดจากการเคลื่อนที่ของโมเลกุลหรืออนุภาคของมัน พูดง่ายๆ ก็คือ ความร้อนคือการถ่ายโอนพลังงานความร้อนจากบริเวณที่มีอุณหภูมิสูงกว่าไปยังบริเวณที่มีอุณหภูมิต่ำกว่า

หน่วยวัดความร้อนคือแคลอรี่ (Calorie / Cal) หรือ จูล (Joule) ในระบบหน่วยสากล (SI) หน่วยมาตรฐานของความร้อนคือจูล

 

หลักการความร้อน

พลังงานความร้อนสามารถเคลื่อนที่จากวัตถุร้อน ของเหลว ก๊าซ หรือช่องว่างไปยังวัตถุที่เย็นกว่าได้ด้วยวิธีการถ่ายโอน 3 วิธีได้แก่การนำ การพา และการแผ่รังสี

การนำความร้อน (Heat Conduction)

การนำความร้อนคือเมื่อความร้อนผ่านวัสดุที่เป็นของแข็งเพื่อเพิ่มอุณหภูมิของสิ่งที่อยู่นอกเหนือนั้น ตัวอย่างที่ดีของเรื่องนี้คือเมื่อแสงแดดและอุณหภูมิภายนอกทำให้ร่างกายของรถร้อนขึ้น จากนั้นอุณหภูมิภายในรถก็จะสูงขึ้นในทางกลับกัน

การพาความร้อน (Heat convection)

การพาความร้อนเกิดขึ้นเมื่อความร้อนถูกถ่ายเทโดยการเคลื่อนที่ของของไหล หรือที่เรียกว่าการเคลื่อนที่แบบมวลของสารของไหล การพาความร้อนจะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่ออุณหภูมิของพื้นผิวของวัตถุกับของไหล ของแข็ง หรือก๊าซแตกต่างกัน ตัวอย่างนี้ได้แก่ น้ำเย็นที่มีอุณหภูมิสูงขึ้นจนกลายเป็นน้ำร้อน

การแผ่รังสี (Heat Radiation)

การแผ่รังสีคือการถ่ายเทความร้อนในรูปของแสง การถ่ายเทความร้อนด้วยแสงมีทั้งที่มองเห็นได้และมองไม่เห็น ความร้อนจากการแผ่รังสีสามารถผ่านสุญญากาศ ก๊าซ หรือของเหลว ซึ่งสิ่งใดที่สามารถสะท้อนหรือเคลื่อนย้ายรังสีได้

สอบถามข้อมูล สั่งซื้อ ขอใบเสนอราคา