Benetech GM1311 สำหรับการวัดอุณหภูมิดิจิตอลมีย่านการวัดอุณหภูมิ -50.0 ถึง 300.0°C (-58.0 ถึง 572.0°F) หัววัดทำด้วยสแตนเลสทำให้เหมาะสำหรับวัดอุณหภูมิในอาหาร มีความแม่นยำสูงในช่วงอุณหภูมิที่กว้าง มีความแม่นยำ +/-1°C สินค้าของแท้ เราเป็นตัวแทนจำหน่าย Benetech โดยตรง ราคาถูก จัดส่งทั่วไทย
![](https://www.tools.in.th/wp-content/uploads/2021/12/GM1311-3.jpg)
![](https://www.tools.in.th/wp-content/uploads/2021/12/GM1311-4.jpg)
![](https://www.tools.in.th/wp-content/uploads/2022/05/gm1311-size.jpg)
Digital Meat Thermometer
With GM1311 digital food thermometer, you can retrieve the most accurate temperature of your next meal’s internal temperature in just seconds! Ensuring that it is cooked to completion. simply insert the temperature probe into the thickest part of the meat, and the bbq thermometer should display a reading.
Stop overcooking or under-cooking your meat and perfect meat temperatures like a professional, ensuring the perfect temp every time you’re grilling or cooking
![](https://www.tools.in.th/wp-content/uploads/2022/05/application-gm1311.jpg)
About this item
Fast readout and accurate: Instant read meat thermometer features a 8 to 15 second readout speed and high accuracy of ±1 ℃, ensuring you receive the most delicious results every time
Easy to use: Simply insert probe thermometer into your food and receive the temp in seconds; Powers off after 10 minutes of no use to conserve battery life; Portable cooking food thermometer is convenient to carry or store with the included sheath; Batteries Included
Wide variety of uses: Digital meat thermometer with temperature range of -50 to 300 Celsius guarantees you can cook any type of meat or food, making it the perfect cooking food thermometer for grilling, smoker, BBQ, Candy, indoor outdoor cooking; Celsius/Fahrenheit selector
Super long probe: Kitchen thermometer with 149.5mm super long, food grade stainless steel probe to keep your hands away from the heat and avoid dangerous situations
Convenient storage: Instant read meat thermometer features a hanging hole allow you to easily attach to kitchen hooks or a lanyard; Probe tip cover protect your kitchen thermometer from any physical damage
Specification GM1311
- Temperature Range:-50 ~ 300℃ (-58 ~ 572℉)
- Accuracy:-10~100℃: ±1 ℃; 100~200℃: ±1.5℃; -50~-10℃ : ±2℃; 200~300℃ :±2℃
- Resolution:0.1℃/℉
- Power:1*CR2032 Battery
- Operating Temperature: 0 ~ 40℃ (32 ~ 104℉)
- Operating Humidity: 10-90% RH No Condensation
- Dimension:Total Length: 242.5*33 mm , Porbe Length: 149.5*6 mm , Display: 44*18 mm
- Data Hold
- Max and Min Reading
- ℃/℉ Switch
- Low Battery Indication
- Auto Power Off
กระบวนการที่เรียบง่ายในการใช้งานเครื่องมือวัดอุณหภูมิให้การรวบรวมข้อมูล HACCP เพื่อให้แน่ใจว่ามีการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหารในระดับสูงสุด
ปรุงอาหารด้วยความแม่นยำ
การตัดเนื้อทุกชิ้นต้องมีอุณหภูมิภายในที่แม่นยำเพื่อให้ได้ระดับความสุกที่สมบูรณ์แบบ ไม่มีอะไรเลวร้ายไปกว่าอาหารที่ปรุงน้อยหรือสุกเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังทำงานกับการตัดเนื้อที่มีคุณภาพ คุณสามารถใช้หัววัดเพื่อตรวจสอบอาหารขณะปรุงอาหารเพื่อให้ได้อุณหภูมิที่เหมาะสม
ลดความซับซ้อนของกระบวนการทำอาหาร
ด้วยเครื่องวัดแบบโพรบ คุณไม่ต้องคาดเดาเมื่อปรุงอาหารชิ้นเนื้อต่างๆ เวลาทำอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดของเนื้อสัตว์ ดังนั้นคุณไม่ควรใช้เป็นตัวบ่งชี้ความสุกเพียงอย่างเดียว อุปกรณ์หลายชิ้นช่วยให้คุณสามารถวัดอุณหภูมิภายในของอาหารเช่นเดียวกับอุณหภูมิของตู้อบได้ในเวลาเดียวกัน ซึ่งช่วยให้คุณสามารถตรวจสอบกระบวนการปรุงอาหารและเพิ่มหรือลดความร้อนเมื่อจำเป็น
วิธีการใช้เครื่องวัดแบบโพรบ
เพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บ โปรดใช้ความระมัดระวังเมื่อใช้หัววัดอุณหภูมิ
- ใส่ก้านเโพรบเข้าไปในส่วนที่หนาที่สุดของอาหาร หากอาหารมีความหนาเท่ากันทั้งชิ้น ให้สอดก้านเข้าไปตรงกลางของอาหาร หากอาหารอยู่ในรูปของเหลว (เช่น ซุปหรือน้ำซุป)
- คนให้เข้ากันเพื่อให้แน่ใจว่ามีการกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอก่อนที่จะใส่เทอร์โมมิเตอร์ วิธีนี้จะช่วยให้คุณอ่านอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ
- รออย่างน้อย 15 วินาทีเพื่อให้การอ่านค่าปรับ จากนั้นบันทึกการอ่าน
หมายเหตุ: อย่าให้หัววัดสัมผัสกับด้านล่างหรือด้านข้างของภาชนะบรรจุอาหาร เนื่องจากจะทำให้ไม่สามารถอ่านอุณหภูมิอาหารได้อย่างแม่นยำ
GM1311 มีความแม่นยำสามารถสอบเทียบ Certificate of Calibration (มีค่าใช้จ่ายเพิ่ม)
![](https://www.tools.in.th/wp-content/uploads/2021/12/GM1311-certificate1-new.jpg)
![](https://www.tools.in.th/wp-content/uploads/2021/12/GM1311-certificate2-new.jpg)