Food Thermometer รุ่น HI145-20 เป็นเครื่องวัดแบบดิจิตอลรูปตัว T ที่มีหัววัดการเจาะทะลุสแตนเลส ย่านการวัดอุณหภูมิ -50.0 ถึง 220°C ด้วยความละเอียด 0.1°C ความถูกต้อง ±0.3°C หัววัดยาว 300mmXdia 5mm
แสดงผลแบบดิจิตอลจะช่วยป้องกันข้อผิดพลาดและมีฟังก์ชั่นการตรวจสอบ CAL เป็นเครื่องมือที่เหมาะสำหรับการวัดอุณหภูมิตามความต้องการของ HACCP สินคุณภาพสูงจาก USA มีใบรับรองการสอบเทียบ (Certificate) ขายราคาถูก จัดส่งทั่วไทย
วิดีโอแนะนำ Food Thermometer รุ่น HI145-00
HI145-20 โพรบยาว 300 มม ง่ายต่อการใช้งาน
HI145 thermometers were developed for HACCP programs that require high standards of performance with simplicity of use. The durable T-shaped handle fits comfortably in hand and is ideal for applications where applied force is necessary for insertion, such as with incoming meat inspection and semi-frozen foods. The LCD positioned on top of the meter allows for easy reading in cooking applications.
รายละเอียด รุ่น HI145-00
- CAL Check™ : When the HI145 is turned on, a calibration test is immediately performed. With this unique feature, the HI145 series performs a self-check of its calibration status and displays it on the LCD, ensuring accuracy, repeatability, and condence in readings.
- HACCP Compliant : The HI145 is in compliance with food regulations, making it an ideal instrument for use as a tool for control in HACCP analysis.
- AISI 316 Stainless Steel Probe : The HI145 thermometer is equipped with a 125 mm (5”) long AISI 316 stainless steel probe. The sharp conical tip provides fast response and improved accuracy over the entire range.
- Enhanced Battery Life : The HI145 uses AAA batteries and offers an exceptional 10,000 hours of continuous use.
- Auto Shut-off : The battery life of the thermometer is preserved by this feature which automatically turns the meter off after 8 minutes of non-use.
Specification HI145-00
- Range (°C) -50.0 to 220°C
- Resolution (°C) 0.1°C (-50.0 to 199.9°C); 1°C (200 to 220°C)
- Accuracy (°C) ±0.3°C (-20 to 90°C); ±0.4% F.S. (outside)
- CAL Check™ automatic, at start-up
- Probe stainless steel probe; 300 mm x dia 5 mm (4.9 x dia 0.2’’)
- Battery Life 1.5V AAA / approximately 10,000 hours of continuous use
- Auto-off auto-off after 8 minutes of non-use
- Environment -10 to 50°C (14 to 122°F); RH max 95%
- Dimensions 92 x 165 x 38 mm (3.6 x 6.5 x 1.5”)
- Weight 65 g (2.3 oz)
Ordering Information HI145-00 is supplied complete with 125 mm probe, battery, and instruction manual.
PDF Catalog
กระบวนการที่เรียบง่ายในการใช้งานเครื่องมือวัดอุณหภูมิให้การรวบรวมข้อมูล HACCP เพื่อให้แน่ใจว่ามีการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหารในระดับสูงสุด
ปรุงอาหารด้วยความแม่นยำ
การตัดเนื้อทุกชิ้นต้องมีอุณหภูมิภายในที่แม่นยำเพื่อให้ได้ระดับความสุกที่สมบูรณ์แบบ ไม่มีอะไรเลวร้ายไปกว่าอาหารที่ปรุงน้อยหรือสุกเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังทำงานกับการตัดเนื้อที่มีคุณภาพ คุณสามารถใช้หัววัดเพื่อตรวจสอบอาหารขณะปรุงอาหารเพื่อให้ได้อุณหภูมิที่เหมาะสม
ลดความซับซ้อนของกระบวนการทำอาหาร
ด้วยเครื่องวัดแบบโพรบ คุณไม่ต้องคาดเดาเมื่อปรุงอาหารชิ้นเนื้อต่างๆ เวลาทำอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดของเนื้อสัตว์ ดังนั้นคุณไม่ควรใช้เป็นตัวบ่งชี้ความสุกเพียงอย่างเดียว อุปกรณ์หลายชิ้นช่วยให้คุณสามารถวัดอุณหภูมิภายในของอาหารเช่นเดียวกับอุณหภูมิของตู้อบได้ในเวลาเดียวกัน ซึ่งช่วยให้คุณสามารถตรวจสอบกระบวนการปรุงอาหารและเพิ่มหรือลดความร้อนเมื่อจำเป็น
วิธีการใช้เครื่องวัดแบบโพรบ
เพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บ โปรดใช้ความระมัดระวังเมื่อใช้หัววัดอุณหภูมิ
- ใส่ก้านเโพรบเข้าไปในส่วนที่หนาที่สุดของอาหาร หากอาหารมีความหนาเท่ากันทั้งชิ้น ให้สอดก้านเข้าไปตรงกลางของอาหาร หากอาหารอยู่ในรูปของเหลว (เช่น ซุปหรือน้ำซุป)
- คนให้เข้ากันเพื่อให้แน่ใจว่ามีการกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอก่อนที่จะใส่เทอร์โมมิเตอร์ วิธีนี้จะช่วยให้คุณอ่านอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ
- รออย่างน้อย 15 วินาทีเพื่อให้การอ่านค่าปรับ จากนั้นบันทึกการอ่าน
หมายเหตุ: อย่าให้หัววัดสัมผัสกับด้านล่างหรือด้านข้างของภาชนะบรรจุอาหาร เนื่องจากจะทำให้ไม่สามารถอ่านอุณหภูมิอาหารได้อย่างแม่นยำ