Thermometer รุ่น HI98539 จาก Hanna เป็นเครื่องวัดแบบ DIP (จุ่ม) มีหัววัดเซ็นเซอร์ทำจากสแตนเลส (AISI 316) ที่มีการถ่วงน้ำหนักไว้ สายเคเบิลที่ทำจากซิลิโคนมีความยืดหยุ่นยาว 3เมตร หัววัดมีลักษณะตุ้มน้ำหนักเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการตรวจสอบอุณหภูมิภายในถังไวน์ ถังนม ฟาร์มเลี้ยงปลา อ่างเก็บน้ำน้ำ สระว่ายน้ำ
โดยที่ผู้ตรวจสอบอุณหภูมิสามารถยืนอยู่บนขอบอ่างเก็บน้ำและโยนหัววัดลงไปในน้ำ ย่านการวัดอุณหภูมิ -20.0 ถึง 80.0°C (-4.0 ถึง 176.0°F) มีความแม่นยำสูงในช่วงอุณหภูมิที่กว้าง เครื่องวัดกันน้ำได้ตามมาตรฐาน IP65 หน้าจอ LCD แสดงผลแบบดิจิตอลมีฟังก์ชั่นการสอบเทียบ CAL เหมาะกับการตรวจสอบตามมาตรฐานของ HACCP
CAL Check™
Automatically verifies calibration at startup and alerts the user of the calibration status.
°C & °F
Select between °C/°F measurement in one tester
HI98539 is a high-accuracy thermometer connected to a weighted, stainless steel probe by a 3 m (9.9’) flexible, silicone cable. The probe incorporates an NTC thermistor sensor, providing an extremely accurate temperature measurement that can satisfy your HACCP requirements.
The Checktemp Dip Digital Thermometer is a high-accuracy NTC thermistor thermometer connected to a weighted, stainless steel probe by a 3 m (9.9’) flexible, silicone cable.
The weighted, stainless steel probe is designed to measure temperature in tanks, vats, streams, and lakes. Attached to the meter by 3 m of cable, the probe is capable of taking temperature readings at various depths. The probe is made of AISI 316 stainless steel which makes it easy to clean and ideal for temperature measurement in a variety of food and beverage applications such as in wine casks or milk storage tanks.
The HI98539 Checktemp Dip is equipped with Hanna’s exclusive CAL Check® feature for reliable and accurate measurements. CAL Check automatically runs a self-check upon startup and looks for any drift in the internal electronics. The Checktemp Dip then reports the instruments status back to the user in a matter of seconds; 0 for ok and Err if something is wrong.
Features HI98539
- ±0.3°C (±0.5°F) Accuracy
- CAL Check™ Automatically verifies calibration at startup
- 3 m (9.9’) silicone cable
- °C/°F readout User selectable
- Clear LCD display that is easy to read
- IP 65 water resistant protection
- HACCP Compatible Use as a tool for control in HACCP analysis
- AISI 316 stainless steel weighted probe
- User-selectable auto-off (select from 8 min., 60 min., or disable)
Specification HI98539
- Range (°C) -20.0 to 80.0°C
- Range (°F) -4.0 to 176.0°F
- Resolution (°C) 0.1°C
- Resolution (°F) 0.1°F
- Accuracy (°C) ±0.3°C
- Accuracy (°F) ±0.5 ºF
- Probe weighted stainless steel probe with 3 m (9.9’) silicone cable; 97.3 x dia 3.5 mm (3.8 x dia 0.14’’)
- Battery Life 3 x 1.5V AAA Batteries/Approximately 2 years of use
- Auto-off after ten minutes of non-use
- Environment -30 to 50°C (-22 to 122°F); RH max 95%; IP65
- Dimensions 107 x 59 x 17 mm (4.2 x 2.3 x 0.7’’)
- Weight 109 g (3.8 oz.)
Ordering Information HI98539 (Checktemp Dip) is supplied with weighted stainless steel probe, 3 m (9.9’) silicone cable, batteries, and instructions.
PDF Catalog
กระบวนการที่เรียบง่ายในการใช้งานเครื่องมือวัดอุณหภูมิให้การรวบรวมข้อมูล HACCP เพื่อให้แน่ใจว่ามีการปฏิบัติตามข้อกำหนดด้านความปลอดภัยของอาหารในระดับสูงสุด
ปรุงอาหารด้วยความแม่นยำ
การตัดเนื้อทุกชิ้นต้องมีอุณหภูมิภายในที่แม่นยำเพื่อให้ได้ระดับความสุกที่สมบูรณ์แบบ ไม่มีอะไรเลวร้ายไปกว่าอาหารที่ปรุงน้อยหรือสุกเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณกำลังทำงานกับการตัดเนื้อที่มีคุณภาพ คุณสามารถใช้หัววัดเพื่อตรวจสอบอาหารขณะปรุงอาหารเพื่อให้ได้อุณหภูมิที่เหมาะสม
ลดความซับซ้อนของกระบวนการทำอาหาร
ด้วยเครื่องวัดแบบโพรบ คุณไม่ต้องคาดเดาเมื่อปรุงอาหารชิ้นเนื้อต่างๆ เวลาทำอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดของเนื้อสัตว์ ดังนั้นคุณไม่ควรใช้เป็นตัวบ่งชี้ความสุกเพียงอย่างเดียว อุปกรณ์หลายชิ้นช่วยให้คุณสามารถวัดอุณหภูมิภายในของอาหารเช่นเดียวกับอุณหภูมิของตู้อบได้ในเวลาเดียวกัน ซึ่งช่วยให้คุณสามารถตรวจสอบกระบวนการปรุงอาหารและเพิ่มหรือลดความร้อนเมื่อจำเป็น
วิธีการใช้เครื่องวัดแบบโพรบ
เพื่อหลีกเลี่ยงการบาดเจ็บ โปรดใช้ความระมัดระวังเมื่อใช้หัววัดอุณหภูมิ
- ใส่ก้านเโพรบเข้าไปในส่วนที่หนาที่สุดของอาหาร หากอาหารมีความหนาเท่ากันทั้งชิ้น ให้สอดก้านเข้าไปตรงกลางของอาหาร หากอาหารอยู่ในรูปของเหลว (เช่น ซุปหรือน้ำซุป)
- คนให้เข้ากันเพื่อให้แน่ใจว่ามีการกระจายความร้อนอย่างสม่ำเสมอก่อนที่จะใส่เทอร์โมมิเตอร์ วิธีนี้จะช่วยให้คุณอ่านอุณหภูมิได้อย่างแม่นยำ
- รออย่างน้อย 15 วินาทีเพื่อให้การอ่านค่าปรับ จากนั้นบันทึกการอ่าน
หมายเหตุ: อย่าให้หัววัดสัมผัสกับด้านล่างหรือด้านข้างของภาชนะบรรจุอาหาร เนื่องจากจะทำให้ไม่สามารถอ่านอุณหภูมิอาหารได้อย่างแม่นยำ
